Basile
Giovan Battista Basiles Weinberge befinden sich zwischen Grossetto und dem Monte Amiata in der südlichen Toskana. Das Weingut Basile wird als ein klimaneutraler Biobetrieb mit Photovoltaikanlage geführt.
Region
Die Weinberge gehören zur DOCG-Montecucco Region. Sie liegen auf einer Höhe von 330 bis 380 Metern. Trockene Luftströmungen und die mediterranen Einflüsse der tyrrhenischen Küste sorgen für ein ideales Klima. Das Weingut Basile baut auf einer Fläche von etwa 8 Hektar die Traubensorten Sangiovese, Merlot, Vermentino, Vionier und Petit Manseng an.
Familie
Giovan Battista Basile zog mit seiner Familie 1999 aus seiner Heimatstadt Neapel in die Provinz Grosseto, um dort ein Weingut zu kaufen und zusammen mit seinem Freund und Önologen Maurizio Saettini nach ökologischen Prinzipien zu bewirtschaften. Es werden jährlich etwa 50.000 Flaschen produziert.
Besonderes
In Handlese werden die Trauben in 18 kg-Kisten gesammelt und innerhalb von 60 Minuten nach der Ernte verarbeitet. Die ausgewählten Weine Montecucco Sangiovese DOCG und Montecucco Sangiovese DOCG Riserva zeichnen sich durch ihre Eleganz und Harmonie aus, die mit dem Charakter der Herstellerfamilie in Einklang stehen.